과일과 생야채즙
* 재료
당근 1/4개, 오이 1/4개, 사과 1/4개, 마요네즈 약간
* 만들기
1. 당근과 오이는 찬물에 깨끗이 씻어 껍질을 얇게 벗기세요.
2. 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 과육만을 남기세요.
3. 준비한 당근, 오이, 사과를 따로따로 강판에 곱게 간 후, 즙이 너무 많으면 위생처리된 가제수건에 싸서 살짝 짜내세요.
4. 갈아 놓은 당근, 오이, 사과를 접시에 각각 소복하게 담고 위에 마요네즈를 조금 얹으세요.